L’opération « Octobre Rose » a cartonné dans le Hainaut

Initié en 2019 par l’U2P (Union des Entreprises de Proximité des Haut de France), une opération de production de meringues par les Pâtissiers des Hauts de France et la revente de ces dernières permet un don financier à destination de la Ligue conte le Cancer. 

Chemin faisant, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Hauts-de-France est devenue également partenaire de cette opération en 2022. « Ce nouveau partenariat nous a permis d’élargir la production. Je remercie tous les pâtissiers, les apprentis et leurs encadrants et plus particulièrement le Valenciennois réalisant 1/4 du montant collecté dans les Hauts-de-France », commente Jean-Michel Rouyer, le président élu depuis septembre 2023 de l’U2P Hauts de France.

« Cette opération coche toutes les cases », Laurent Suin

Pour le Président de l’association des Commerçants et Artisans de Valenciennes, Laurent Suin, la dynamique instillée autour de cette opération caritative est exemplaire : « L’énergie dégagée par cet événement est très positive, une opération sans clivage entre les professionnels et nos clients sont très impliqués avec des retours très favorables. En fait, elle coche toutes les cases ».

Plus largement que l’association commerçante de Valenciennes, les Unions commerciales d’Artres, Douchy-les-Mines, Bouchain, Denain et Solre-le-Château ont participé également à cette collecte solidaire. 

Pour sa part, Antoine Guilbert, le Président de l’Association « Les Pâtissiers du Hainaut » s’est réjoui de cette solidarité « au bénéfice de la prévention contre le cancer du seing ».

Enfin, le Président de la CMA du Nord, Philippe Guilbert, remercie, en plus des Artisans pâtissiers « les 11 CFA des Hauts de France pour leur participation, les apprentis, les professeurs, ceux qui ont assuré la livraison, et les fournisseurs donateurs. Ensuite, je veux souligner le dynamisme du Valenciennois, car il a collecté 11 500 euros, soit 170 cartons remplis de sachets composés de 10 meringues à 2 €, sur un total de 40 000 euros dans les 5 départements des Hauts-de-France », conclut Philippe Guilbert.

Ce denier n’oublie pas de mettre en exergue que « le produit de la vente de 2 euros est 100% reversé à La Ligue contre le Cancer contrairement à Auchan durant l’édition 2022, auteur d’une opération similaire en vente à 2 €, mais avec un reversement caritatif d’un euro ». Ça c’est dit !

Daniel Carlier